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16 Dicembre 2024

Dolci e brindisi? Si, ma con attenzione al microbiota intestinale

Le festività natalizie rappresentano un momento di socialità e convivialità, spesso accompagnato da un aumento del consumo di alimenti ricchi di zuccheri, grassi e alcol. Questo cambiamento nelle abitudini alimentari [...]

26 Settembre 2022

Mangiare “sporco” aumenta il rischio di demenza

Il consumo di cibi ultra-processati, come bibite, snack salati e merendine dolci, ricchi di zuccheri [...]